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Cacao et chocolat

Poudre de cacao bio en gros : publiez votre demande

La poudre de cacao est naturelle ou alcalinisée, avec une teneur en matière grasse, souvent autour de 10 à 12% ou 20 à 22%. Les deux changent le goût, la couleur et le comportement en recette.

Les acheteurs exigent souvent
Certifié bioFairtrade

Ce que précise une bonne demande

  • Naturelle ou alcalinisée
  • Matière grasse : environ 10 à 12% ou 20 à 22%
  • Origine des fèves ou ouverte
  • Usage : boissons, pâtisserie ou chocolaterie

Demandes ouvertes dans cette catégorie

Comment acheter Poudre de cacao bio en gros ici ?

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